【萬通商務網】一邊是不斷走高的原料價格、另一邊是團購網站不斷打出的低折扣、月餅到底值多少錢？業(yè)內人士透露、月餅經銷商實際上貨價格僅為零售價格的2.5至5折、包裝越高檔的月餅、上貨折扣越大 . "除去各種費用、月餅利潤最高能達到七成左右、是西餅店最掙錢的商品 . "

        實體店售價漲一成

        距中秋節(jié)還有不到一個月、月餅已成為各大西餅店、超市的主打商品之一、標價比往年似乎又有提高 . 以某品牌75g單塊月餅為例、去年9元的今年一概漲到10元、去年16元左右的則漲到18元 . 據了解、受面粉、油、糖、堅果等原料價格上漲影響、月餅零售價格上漲了1至2成 .

        盡管月餅零售價格上漲、但借助新興的團購平臺、想買到便宜貨還是很容易的 . 某品牌原價238元的月餅禮盒、團購僅需166元；另一品牌原價178元的月餅禮盒、團購僅需79元 . 記者粗略計算發(fā)現、通過團購網站購買月餅大多可享受4至7折不等的優(yōu)惠 . 在團購搜索引擎輸入月餅、可搜索到的有效信息多達1300條 .

        上貨價可低至2.5折

        一邊說成本提高、另一邊卻在瘋狂促銷、團購也是一種銷售、商家不會做賠本買賣、那么到底月餅有多大利潤呢？經過一番周折、記者找到一位西餅店銷售負責人、據他透露、月餅上貨價僅為實際售價的2.5至5折 . "月餅是西餅店最掙錢的商品、其次就是生日蛋糕、日常的面包餅干利潤并不是很大 . "該業(yè)內人士表示、"一般來說包裝越高檔的月餅上貨折扣越大、最多可以達到2.5折、除去各種費用有七成的利潤 . "

        據介紹、西餅店很少自己制作月餅、多為總店供貨 . 供應的月餅為加工廠制作、再由另一供應商負責包裝、成本很低 .

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