【萬通商務網(wǎng)】福州新聞網(wǎng)訊國慶節(jié)前夕、省質(zhì)監(jiān)局組織對我省獲證食品企業(yè)生產(chǎn)的肉松、肉干、肉脯等肉制品產(chǎn)品進行了省級監(jiān)督抽查、共抽查全省122家企業(yè)生產(chǎn)的123批次產(chǎn)品、合格114批次、不合格9批次、產(chǎn)品抽樣批次不合格率為7.3% .
經(jīng)檢驗、7批次肉制品微生物指標超標、2批次肉制品檢出超范圍使用食品添加劑(檸檬黃、日落黃、苯甲酸) . 不合格的原因:一是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴、二是個別企業(yè)使用食品添加劑不規(guī)范 .
肉制品產(chǎn)品省級監(jiān)督抽查質(zhì)量不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單見下表、省質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)責成當?shù)刭|(zhì)監(jiān)局對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進行處理、限期整改 .
關鍵字:肉制品 信息由萬通商務網(wǎng)整理發(fā)表 來源:福州晚報
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