L-乳酸 乙酯
中文名稱: L(-)-乳酸 乙酯
中文同義詞: α-羥基丙酸 乙酯;α-羥基初油酸 乙酯;羥基丙酸 乙酯;L(-)-乳酸 乙酯;alpha-羥基丙酸 乙酯;2-羥基丙酸 乙酯;L(S)-2-羥基丙酸 乙酯;L-羥基丙酸 乙酯
英文名稱: Ethyl L(-)-lactate
CAS號(hào): 687-47-8
分子式: C5H10O3
分子量: 118.13
EINECS號(hào):211-694-1
化學(xué)性質(zhì) 無色透明液體、具有較強(qiáng)的酒香氣味 . 易溶于乙醇、乙mi . 與水混溶 .
含量:99%食品級(jí)
包裝:25kg/塑料桶
L-乳酸 乙酯食品級(jí)生產(chǎn)廠家、L-乳酸 乙酯批發(fā)價(jià)格、L-乳酸 乙酯的作用效果
用途 用作食品加香劑 、酒類調(diào)味劑 、醫(yī) 藥中間體
用途 乳酸 乙酯是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料、常用于調(diào)制果香型、乳香型食用和酒用香精 . 用量按正常生產(chǎn)需要、一般在酒類飲料中1000mg/kg;口香糖中580~3100mg/kg;烘烤食品中7lmg/kg;糖果中28mg/kg;冷飲中17mg/kg .
用途 該品是硝化纖維及乙酸 纖維溶劑 、也是人造珍珠類的高級(jí)溶劑 . 乳酸 乙酯具有酒香香型的香氣 . 用于配制酒用香精及食用香精 .
用途 用作硝化纖維和乙酸 纖維的溶劑 、也用于香料工業(yè)
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