中文名稱:L-薄荷醇
英文名稱:L-Menthol
別名名稱:L-孟醇 天然薄荷腦 薄荷醇(左旋)
更多別名:L-Meng alcohol Natural menthol Menthol (L)
分 子 式:C10H20O
分 子 量:156.27
CAS號:2216-51-5
MDL號:MFCD00062979
EINECS號:218-690-9
RTECS號:OT0700000
BRN號:1902293
PubChem號:24882791
性狀:白色針狀晶體具有清涼的薄荷香氣
密度(g/mL,20oC):0.89
熔點(oC):43-45
沸點(oC,常壓):103-104
折射率(nD20):1.46
閃點(oF):200
比旋光度(589nm, c=10, EtOH):-51 o
自燃點或引燃溫度(oC):91
溶解性:易溶于醇;
合成方法
薄荷醇可由天然薄荷原油提純也可用合成法制取 . 唇形科植物薄荷的地上部分(莖;枝;葉和花序)經(jīng)水蒸氣蒸餾所得的精油稱薄荷原油、得油率為0.5-0.6 . 合成薄合腦的方法有多種 . 1.從香茅醛中制造 利用香茅醛易環(huán)化成異胡薄荷醇的性質(zhì)、將右旋香茅醛用酸催化劑(如硅膠)環(huán)化成左旋異胡薄荷醇、分出左旋異胡薄荷醇、氫化生成左旋薄荷 . 其立體導(dǎo)師構(gòu)體經(jīng)熱裂解可部分地遭到轉(zhuǎn)變成右旋香茅醛、再循環(huán)使用 . 2.從百里酚中制造 在間甲酚鋁存在、對間甲酚進行烷基化反應(yīng)生成百里酚 . 經(jīng)催化加氫得所有四對薄荷醇立體異構(gòu)體(即消旋薄荷醇;消旋新薄荷醇;消旋異薄荷醇和消旋新異薄荷醇) . 將其進行蒸餾、取消旋薄荷醇餾分、制造酯后反復(fù)重結(jié)晶、進行異構(gòu)體的分離和光學(xué)拆分 . 分離出來的左旋薄荷醇酯、經(jīng)皂化后得薄荷腦 .
用途:薄荷腦和消旋薄荷腦均可用作牙膏;香水;飲料和糖果等的賦香劑 . 在醫(yī)藥上用作刺激藥、作用于皮膚或粘膜、有清涼止癢作用;內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥、用于頭痛及鼻;咽;喉炎癥等 . 其酯用于香料和藥物 .
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