普通會(huì)員
1.特性
紫花苜蓿為多年生草本植物、株高為100~150㎝、莖上多分枝 . 三出復(fù)葉、小葉卵圓形或橢圓形 . 呈總狀花序、有小花20~30朵、花紫色 . 莢果螺旋形、內(nèi)含種子2~9粒、種子為腎形、黃褐色 . 喜溫暖半干旱氣候、日均溫15-20℃最適生長(zhǎng)、高溫、高濕對(duì)其生長(zhǎng)不利 . 抗寒性強(qiáng)、其耐寒品種可耐-20~-30℃、有雪覆蓋時(shí)可耐-40℃的低溫 . 主根粗壯、根系發(fā)達(dá)、入土達(dá)3~6m、能充分吸收土壤深層的水分、故抗旱能力很強(qiáng) . 對(duì)土壤要求不嚴(yán)格、沙土、粘土均可生長(zhǎng)、但最適土層深厚、富含鈣質(zhì)的土壤、適宜的土壤pH為7~8 . 生長(zhǎng)期間最忌積水、連續(xù)水淹1~2天即大量死亡、因此要求排水良好、地下水位低于1m以下 . 耐鹽堿、成株能耐0.3%以下的鹽分、在NaCl含量為0.2%以下生長(zhǎng)良好 .
2.栽培技術(shù)
紫花苜蓿種子細(xì)小、播前要求精細(xì)整地、并保持土壤墑情、在貧瘠土壤上需施適量廄肥或磷肥用做底肥 . 一年四季均可播種:在春季墑情好、風(fēng)沙危害少的地方可春播;春季干旱、晚霜較遲的地區(qū)可在雨季末播種;冬季不太寒冷的地區(qū)可于8月下旬到9月中旬播種、秋播墑情好、雜草危害較輕;也可在初冬土壤封凍前播種、寄籽越冬、利用早春土壤化凍時(shí)的水分出苗 . 一般多采用條播、行距為30~40㎝、播深為1~2㎝、每畝播種量為1~1.5㎏ .
苗期生長(zhǎng)緩慢、易受雜草侵害、應(yīng)及時(shí)除草 . 在早春返青前或每次刈割后進(jìn)行中耕松土、干旱季節(jié)和刈割后澆水對(duì)提高產(chǎn)草量效果非常顯著 . 每年可刈割3~4次、一般畝產(chǎn)干草600~800㎏、高者可達(dá)1000㎏ . 通常4~5㎏鮮草曬制1㎏干草 . 曬制干草應(yīng)在10%植株開花時(shí)刈割、留茬高度以5㎝為宜 .
3.經(jīng)濟(jì)價(jià)值
紫花苜蓿以“牧草之王”著稱、不僅產(chǎn)草量高、草質(zhì)優(yōu)良、而且富含粗蛋白質(zhì)維生素和無(wú)機(jī)鹽 . 蛋白質(zhì)中氨基酸比較齊全、動(dòng)物必需的氨基酸含量豐富 . 干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量為15%~25%、相當(dāng)于豆餅的一半、比玉米高1~1.5倍 . 適口性好、可青飼、青貯或曬制干草 . 幼嫩的苜蓿飼喂豬、禽、兔和草食性魚類是蛋白質(zhì)和維生素的補(bǔ)充飼料 . 苜蓿草粉可制成顆粒飼料或配制畜、禽、兔、魚的全價(jià)配合飼料 . 在放牧草地上一般采用葦狀羊茅、無(wú)芒雀麥與苜蓿混播、這樣既可提高飼草的飼用價(jià)值、又可防止家畜因食用苜蓿過(guò)量引起膨脹病 . 苜蓿與蘇丹草、青刈玉米等混合青貯、飼料效果也很好 .
苜蓿根須強(qiáng)大是很好的水土保持植物 . 根上長(zhǎng)有根瘤、可固定空氣中的氮素、除滿足自身所需氮素之外、還可增加土壤中的氮、因此也是很好的綠肥植物 . 苜蓿芽菜和早春幼嫩苜蓿枝芽也可作為綠色食品供人們食用 .
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