籽粒莧種子又名西粘谷豬莧菜
籽粒莧又名西粘谷、豬莧菜等、原產(chǎn)中美洲和東南亞地區(qū) . 籽粒莧營養(yǎng)價值很高、特別是賴氨酸較為豐富、花期干物質(zhì)含量為15.62％、干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量為7.68％、粗脂肪為4.60％、還有豐富的鈣質(zhì)和維生素C等 . 籽粒莧莖脆嫩、適口性好、是豬、牛、禽的優(yōu)質(zhì)青飼料
籽粒莧為莧科莧屬一年生草本植物 . 株高2—3米 . 直根系、側(cè)根多 . 莖直立粗壯、光滑、呈淡綠色或紫紅色、多分枝 . 葉互生、寬大而繁茂、卵園形或披針形、網(wǎng)狀脈、葉多綠色、也有紫色 . 穗狀圓錐花序、長40—70厘米、其色有黃綠或紫色 . 種子球形、紫黑、棕黃、淡黃等色、千粒重0.5—1.0克 . 籽粒莧喜溫暖濕潤氣候條件、種子最低發(fā)芽溫度為5℃、10—12℃發(fā)芽最快、植株生長最適溫度為20—30℃ . 不耐寒、但耐熱 . 抗旱能力較強、不耐澇 . 對土壤要求不嚴(yán)、但在疏松的壤土或沙壤地中生長較為有利 .
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