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小灌木,具長匍枝,成弓形彎曲,散生短小而彎曲皮刺,有時被刺毛。小葉7-9,

稀5,連葉柄長4-11厘米,小葉片卵形、橢圓形或長圓形,稀倒卵形,長1.5-3(-6)厘米,寬1-2厘米,先端急尖或漸尖,基部寬楔形或近圓形,邊緣有銳鋸齒,上面深綠色,無毛,下面色淡,無毛或在中脈上有稀疏柔毛,或有小皮刺和腺毛;托葉大部貼生于葉柄,離生部分披針形,邊緣有不規(guī)則鋸齒和腺毛。花數(shù)朵成傘房狀排列;苞片長卵形,邊緣有腺毛;萼片三角卵形,先端長漸尖,全緣,有時有1-2裂片,內(nèi)外兩面均有柔毛,內(nèi)面較密,萼筒和萼片外面有腺毛;花直徑3-3.5厘米;花梗長1-2.5厘米,有腺毛;花瓣白色或帶粉紅色,倒卵形,基部楔形,花柱結(jié)合成束,伸出,無毛,約與雄蕊等長。果實卵球形,直徑8-10毫米,黑褐色,有光澤,萼片在果熟時脫落�；ㄆ�6-7月,果期9月。

產(chǎn)遼寧、山東等省。多生于路旁、溝邊、山坡向陽處或灌叢中。天然刺玫果生長在中國大興安嶺和小興安嶺等北方原始森林之中,無任何工業(yè)、化學(xué)、農(nóng)藥污染。朝鮮及蘇聯(lián)遠東地區(qū)有分布。

經(jīng)濟價值

天然刺玫果全身是寶,用途廣泛。不僅果實營養(yǎng)價值高,

而且花、葉、根、籽都有利用價值。經(jīng)國內(nèi)外有關(guān)專家研究確認;刺玫果花,可以提取刺玫果精油,暢銷國內(nèi)外,價格高于黃金;可以提取色素、香精用于食品飲料;還可做茶飲,常飲可使汗液帶有花香。葉,可以配制茶葉,具有強身、造血、消炎等功效;根,可以制藥,止咳祛痰、止痢、止血;籽,可以榨油,用于化妝品生產(chǎn),也可以制藥,治療皮膚病、結(jié)腸炎和各種結(jié)石,籽和籽餅可以作為飼料,養(yǎng)蝦、養(yǎng)雞提高增長率和產(chǎn)蛋率。天然刺玫果既是各種飲料,特別是高級保健和運動飲料的原料,又是食品不可多得的添加劑,也可以直接生產(chǎn)果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫(yī)療保健藥品的原料。除此之外,還可以從刺玫果花中提取VC,色素和香精。

經(jīng)國家食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督部門對刺玫果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗確認,刺玫果不致癌、不致畸、不致突變,為安全無毒食品原料,其理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合中華人民共和國國頒標(biāo)準(zhǔn)。

天然刺玫果是一種多營養(yǎng),多功能,多用途的珍貴資源,而我們大興安嶺又具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。開發(fā)利用這一資源,不僅有很高的開發(fā)價值而且具有廣闊的開發(fā)前途

營養(yǎng)價值

經(jīng)中國科學(xué)院生物物理研究所,衛(wèi)生部臨床檢驗中心,中國中醫(yī)研究院,

黑龍江中醫(yī)院等全國20多個科研單位,大專院校以及有關(guān)專家、學(xué)者對天然刺玫果的綜合研究確認,該果含有黃酮類,有機酸、香豆素類、淄醇、三萜類、復(fù)烯烴類、皂甙、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪油、揮發(fā)油、和十七種氨基酸,其中蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及賴氨酸等七種為人體所必需而又不能自身合成的氨基酸;含有二十八種元素,其中有豐富的生物活性比較明確的鋅、鐵、硒等十四種人體必須的微量元素。而鋅的含量很高,經(jīng)國家衛(wèi)生部臨床檢驗中心檢驗,每百克果中,鋅的含量為19.43毫克,其含量高于其他植物果實,號稱"生命之花";同時還含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、β-胡蘿卜素等多種維生素。其中VC含量最高。經(jīng)檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上,最高達8300毫克,居于一切蔬菜、水果之首,是"大地植物果實之冠";號稱"VC之王"。按其含量計算,刺玫果的VC含量是柑橘的220倍;蘋果的1360倍;一克刺玫果相當(dāng)于一公斤蘋果的VC含量;是黑加侖的26倍;草莓的190倍;是紅豆的213倍;是獼猴桃的130倍。2-3個刺玫果就夠人體有晝夜對VC的需要,一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊一個連隊?wèi)?zhàn)士全天的需要。被歐洲各國視為"治療壞血病特效藥";有"維生素記錄保持者之稱"。

藥用價值

【功能主治】健脾消食;活血調(diào)經(jīng);斂肺止咳。消化不良,氣滯腹瀉,食欲不振,胃痛,月經(jīng)不調(diào)

是治維生素缺乏癥的良藥,各種制劑可用來治療高血壓、動脈粥樣硬化、腦溢血、肝、腎、胃潰瘍。刺玫果浸膏能醫(yī)治慢性肝炎和腸道疾病。

除此之外,刺玫果還含有二十碳二稀酸,二十碳三稀酸等高級不飽和脂肪酸。

【性味】酸;苦;溫

【歸經(jīng)】肝;脾;胃;膀胱經(jīng)

【用法用量】內(nèi)服:煎湯,6-10g。

【各家論述】

1.《黑龍江中藥》:助消化。治小兒食積。

2.《東北常用中草藥手冊》:健脾理氣,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。治消化不良,氣滯腹瀉,胃痛,月經(jīng)不調(diào)。

由于刺玫果含有多種營養(yǎng)成分,因此功能獨特。據(jù)有關(guān)資料記載,天然刺玫果是治維生素缺乏癥的良藥。種籽油用于治療營養(yǎng)不全性潰瘍,皮膚病,結(jié)腸炎和痔瘡。枝,熬湯內(nèi)服,用以醫(yī)治赤痢,風(fēng)濕病和神經(jīng)根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結(jié)石溶解的良劑。經(jīng)中國科學(xué)院、衛(wèi)生部臨床檢驗中心、中國中醫(yī)研究院、解放軍二0七醫(yī)院、黑龍江中醫(yī)學(xué)院、天津醫(yī)學(xué)院、同濟醫(yī)科大學(xué)、航天醫(yī)學(xué)工程研究所、吉林中醫(yī)中藥研究院、黑龍江省老年醫(yī)學(xué)研究院、沈陽醫(yī)學(xué)院等二十多個科研單位、大專院校研究和臨床實驗證明;天然刺玫果制品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用。對兒童因缺鋅導(dǎo)致的營養(yǎng)不良、智力低下也有顯著療效。由此可見,天然刺玫果是一種不可多得的食、藥同源的寶貴資源。