“近期雞蛋、豬肉都在漲價(jià),啥時(shí)候能降價(jià)呀！”相信不少市民光顧菜市場(chǎng)時(shí)都有類(lèi)似的期盼。昨日（9月7日）記者從陜西省物價(jià)局獲悉,預(yù)計(jì)9月份豬肉、雞蛋價(jià)格仍呈上漲勢(shì)頭,但漲幅有限。

　　據(jù)省物價(jià)局監(jiān)測(cè)顯示,7月初至8月中旬,我省生豬、豬肉價(jià)格一直呈快速上漲勢(shì)頭,累計(jì)漲幅分別為57.14%、37.57%；8月下旬開(kāi)始,在震蕩中生豬、豬肉價(jià)格漲速明顯放緩。8月份,鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷(xiāo)售價(jià)每500克為15.04元,環(huán)比、同比分別上漲10.34%、16.05%。生豬、豬肉價(jià)格震蕩性上漲的主要原因,一是階段性供給增加,近期生豬價(jià)格漲至高位,上漲動(dòng)力不足,養(yǎng)殖戶由惜售轉(zhuǎn)而積極出欄獲利,增加了市場(chǎng)供應(yīng)；二是市場(chǎng)需求低迷,豬肉價(jià)格漲速過(guò)快,高價(jià)運(yùn)行,而高溫及高價(jià)壓制豬肉消費(fèi),加之8月份沒(méi)重大節(jié)日等利好因素提振,終端消費(fèi)疲軟,市場(chǎng)整體交易低迷。9月份隨著天氣轉(zhuǎn)涼,一方面豬肉需求將逐漸增加,加之中秋、國(guó)慶假日來(lái)臨及學(xué)校開(kāi)學(xué),形成集中消費(fèi),生豬、豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲；另一方面目前豬肉高價(jià)位,將制約豬肉需求。據(jù)此,預(yù)計(jì)9月份生豬、豬肉價(jià)格仍呈上漲勢(shì)頭,但漲幅有限。

　　從今年年初到7月中旬,我省雞蛋價(jià)格一直呈持續(xù)下降走勢(shì),累計(jì)降幅為29.43%。從7月下旬開(kāi)始,我省雞蛋價(jià)格連續(xù)5周處于快速上漲期,累計(jì)上漲40.61%。8月份,我省雞蛋平均銷(xiāo)售價(jià)每500克為4.75元,環(huán)比上漲27.35%,同比下降16.81%。雞蛋價(jià)格快速上漲主要原因是持續(xù)高溫,蛋雞進(jìn)入季節(jié)性歇伏期,產(chǎn)蛋量下降,市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)減少。9月份是雞蛋需求旺季,預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格仍有一定上漲空間。