目前我國南方油菜籽主產(chǎn)區(qū)收割基本結束,農(nóng)戶油菜籽收獲后正處于晾曬階段,農(nóng)戶交售的菜籽多以口油況換為主,少量多余零星銷售。隨著油菜籽陸續(xù)上市,價格較上年低開,市場報價較為混亂,近日局部呈現(xiàn)上漲跡象。一方面今年菜籽產(chǎn)量、質量雙雙下降已成定局,國家臨儲收購政策退出后,地方政府如何組織收購方式尚未確定,受當前市場菜油和菜粕價格和壓榨成本控制,油廠開展市場自主收購變得謹慎,入市收購積極性不高,新季油菜籽購銷相對平淡；另一方面油菜籽市場價格較低,農(nóng)戶種植效益低下,加上受去年油菜籽后期價格有所上揚的影響,導致農(nóng)戶惜售觀望情緒較濃,多數(shù)農(nóng)戶選擇暫不出售,觀望待價。

　　據(jù)6月1日市場監(jiān)測,長江流域部分油廠開始收購新菜籽,部分廠家為掌握較多的籽源,目前菜籽價格較開磅價格有所提高,價格呈上漲跡象。其中安徽滁州鳳陽地區(qū)油廠菜籽掛牌收購價格215元/斤-220元/斤(水雜12%,含油36%),較昨日持平；無為地區(qū)小型油廠收購價格190-200元/百斤(水雜11%,含油36%),較上市初期上漲5元/百斤,入庫菜籽以況換為主,水雜超標扣量,含油達不到標準扣價；宣城地區(qū)油廠新菜籽收購價格200元/百斤(水雜11%,含油34%),較昨日上漲15元/百斤；馬鞍山和縣地區(qū)油廠掛牌收購新菜籽價格175元/斤(水雜11%,含油36%),價格穩(wěn)定。湖北潛江地區(qū)貿(mào)易商新菜籽收購價格220元/百斤(水雜10%,含油36%),較昨日持平,裝車價格225元/斤,較昨日持平,貿(mào)易商惜售心里較重；宜昌枝江盛平油廠菜籽收購價格215元/百斤(水雜11,含油36%),較昨日上漲15元/百斤,油廠提價增量；荊門沙洋地區(qū)新菜籽少量上市,貿(mào)易商收毛菜籽價格2.10元/斤,水9%雜2%-3%,過篩后凈菜籽裝車參考價223元/百斤,水9%,小榨出油35%,質量好,價格高。江蘇揚州高郵貿(mào)易商菜籽收購緩慢,少量新菜籽裝車價格225元/百斤,水雜10%,含油38%；南就地區(qū)廠家菜籽收購價格在200元/斤-225元/斤(水雜10-12%),較昨日持平；常州地區(qū)廠家菜籽收購價格200元/斤(水雜10%,含油37-39%),較昨日持平；南通地區(qū)廠家菜籽收購價格在2.20元/斤(水雜11%,含油39%),較昨日持平。

　　據(jù)調(diào)查了解,油菜籽種植比較效益不高是農(nóng)戶調(diào)減油菜籽種植面積下滑的主要原因,2016年種植成本與2015年基本持平,2016年農(nóng)戶種植成本(不計自己工時投入和土地流轉費用)約400元/畝,其中種子成本20元/畝左右,農(nóng)資成本(主要是復合肥、尿素)140-150元/畝,農(nóng)藥費15元/畝-20元/畝,機收費130元/畝-140元/畝(自己要先將油菜割倒放在田間)。如果按當前部分油廠發(fā)布的收購價格190-195元/百斤和145公斤的單產(chǎn)計算,每畝油菜產(chǎn)值550元-565元,扣除各項投入(收獲自己從工收割),每畝毛收入不到300元,每畝天需要人工3天-4天,農(nóng)村日勞動力工資約120元/天,實際上扣除人工成本后,油菜籽種植效益極低,且缺少足夠的政策支持,農(nóng)戶種植積極性大幅下降。種植成本上升高企,而市場油菜籽收購價格偏低,農(nóng)戶惜售心理較重。種植量小的多數(shù)留作口糧,交到附近的小油廠折合成油由油廠代儲,平時邊食用邊提取,種植數(shù)量多的農(nóng)戶惜售觀望,期望后市場行情上升能賣出價個好價錢。

　　國產(chǎn)油菜籽自去年收購市場化改革后,市場油菜籽售價持續(xù)下降,影響了農(nóng)民種植油菜的積極性。今年在播種面積與產(chǎn)量雙減之下,受天氣影響主產(chǎn)區(qū)油菜籽出油率普遍偏低,相對于去年油菜籽低開弱走行情,預計今年油菜籽和菜籽油行情或將好于去年,農(nóng)戶售籽過程中或迎一輪上漲行情,但幅度會有限。