來自杭州市糧油批發(fā)交易市場的消息,本周(4月26日～5月2日),該市場高檔面粉與低檔面粉價格走勢迥然不同,一個下跌,一個卻上漲。
監(jiān)測顯示,與4月25日相比,5月2日,特一面粉批發(fā)價格為3.52元/公斤,持平；特二面粉3.20元/公斤,上漲0.04元/公斤,漲幅1.3%。
杭州天新糧油經(jīng)營部的聞經(jīng)理表示,本周場內(nèi)低檔面粉暢銷,主要是食品廠家需求量比較大,所以低檔面粉價格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,而高檔面粉主要是居民消費,部分中高檔面粉品牌價格呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢,下調(diào)幅度在1～2元/包。
監(jiān)測顯示,與4月25日相比,5月2日,部分高檔面粉價格呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢。如每包為25公斤的“雪蓮花”超級粉從100元降為99元,“皖王”高筋粉從94元降為93元。
隨著端午節(jié)臨近,場內(nèi)糯米銷量漸增,不過價格并沒有上漲。監(jiān)測顯示,5月2日,安徽產(chǎn)一級粳糯米批發(fā)價6.00元/公斤,安徽產(chǎn)一級秈糯米5.60元/公斤,均與4月25日持平。
往年此時,隨著銷量增加,糯米價格往往會上漲,今年卻沒有上漲。杭州長星糧油經(jīng)營部的張經(jīng)理分析,這主要由于今年糯米貨源還較為充足。監(jiān)測顯示,5月2日,安徽產(chǎn)一級糯米批發(fā)價較去年同期下跌0.10元/公斤,跌幅1.6%；安徽產(chǎn)一級秈糯米下跌0.50元/公斤,跌幅8.2%。
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