“豬肉批發(fā)價每斤19元,比2月下旬的25.38元每斤下降了25%�！弊蛉�,記者在北京新發(fā)地市場肉類交易大廳看到,前來購買豬肉的市民排起了長隊。新發(fā)地市場董事長張玉璽介紹說,“五一”節(jié)日期間北京市場肉類、蔬菜水果節(jié)日供應(yīng)充足,價格持續(xù)低位運(yùn)行。經(jīng)過1年的消化,豬肉價格開始進(jìn)入下行通道,至少到6月份豬肉價格將繼續(xù)穩(wěn)中有降。

　　新發(fā)地市場肉類交易大廳的限流如今已經(jīng)成了常態(tài)化措施。記者走進(jìn)大廳,市場內(nèi)一片紅火,每條通道里都有不少戴著口罩正在挑選豬肉的人�！白罱�市民個人前來購物的流量增加,我們增加了人手協(xié)調(diào)秩序,確保每條通道內(nèi)人員不超過50人,避免聚集。”大廳負(fù)責(zé)人介紹說。

　　記者了解到,目前豬肉的批發(fā)價格是19元每斤,比2月下旬的25.38元每斤大幅下降。牛肉和羊肉的價格也下降明顯,牛肉的批發(fā)價為30.75元每斤,上個月的批發(fā)價為32元每斤,環(huán)比下降3.9%。羊肉的批發(fā)價為24.75元每斤,上個月的批發(fā)價為27元每斤,環(huán)比下降8.3%�！拔覀兞私獾�,現(xiàn)在市場上市的豬大多是200多斤每只,原來上市的豬都是170斤至180斤每只的。這從一個側(cè)面表明,毛豬開始出現(xiàn)積壓現(xiàn)象,存欄量充足,再加上因為疫情影響,市場對豬肉的供應(yīng)需求還沒有完全恢復(fù),后期豬肉價格將持續(xù)降溫。”張玉璽說,豬肉價格的下降帶動了肉類價格的整體下降,也影響到雞蛋的價格,目前雞蛋價格處在低位運(yùn)行,現(xiàn)在是3.1元每斤,去年同期是4.02元每斤,價格下降了22.8%。

　　蔬菜水果供應(yīng)也很充足、價格偏低。4月26日的蔬菜交易量為1.93萬噸,去年同期為2.0萬噸,同比減少了3.63%,蔬菜加權(quán)平均價為1.18元每斤,去年同期為1.33元每斤,同比下降了10.9%。水果交易量為1.87萬噸,去年同期為2.23萬噸,同比減少了15.76%,水果加權(quán)平均價為4.3元每斤,去年同期為5.63元每斤,同比下降了22.8%。