近日,北京市發(fā)改委公布北京一季度主要農副產品價格走勢數據。本市一季度主要農副產品批發(fā)市場交易量小幅增加,季度內價格呈持續(xù)回落態(tài)勢。其中,蔬菜價格先升后降,零售價格低于去年同期水平；雞蛋價格恢復性小幅上漲；豬肉價格明顯回落；牛羊肉價格高位運行；糧油價格小幅上漲。

開年第一季度受疫情及節(jié)日效應雙重影響,蔬菜價格呈現先升后降的走勢。一季度蔬菜批發(fā)、農貿、超市平均價格分別為每斤1.69元、3.56元和3.88元,季度內累計降幅分別為22.93%、6.6%、6.07%；較2020年同比漲幅分別為11.18%、-14.22%、-12.61%。

2021年以來,全國蛋雞養(yǎng)殖延續(xù)虧損態(tài)勢,養(yǎng)殖盈利位于盈虧線下,交易量低于去年同期。受養(yǎng)殖成本限制,雞蛋價格恢復性上漲。一季度雞蛋批發(fā)、農貿、超市平均價格分別為每斤4.15元、4.92元和4.75元,同比漲幅分別為29.69%、12.59%、10.47%。

隨著生豬存欄量逐漸增加,一季度豬肉批發(fā)價格持續(xù)下降,同比降幅超一成。同期牛肉批發(fā)、農貿、超市平均價格分別為每斤34.62元、38.73元和45.1元,同比漲幅分別為4.18%、4%、-7.53%；羊肉批發(fā)、農貿、超市平均價格分別為每斤32.17元、43.97元和49.46元,同比漲幅分別為23.68%、10.7%、-2.56%。