一、按成分分類(lèi)

　　1、含大量淀粉的飼料這些飼料主要是用含大量淀粉的谷物、種子和根或塊莖組成的。比如各種谷物、馬鈴薯、小麥、大麥、豆類(lèi)等。這些飼料主要通過(guò)多糖來(lái)提供能量,而含很少蛋白質(zhì)。它們適用于反芻動(dòng)物、家禽和豬,但含太多淀粉的飼料不適用于馬。

　　2、含油的飼料這些飼料由含油的種子（油菜、黃豆、向日葵、花生、棉籽）等組成。這些飼料的能源主要來(lái)自脂類(lèi),因此其能量密度比含淀粉的飼料高。這些飼料的蛋白質(zhì)含量也比較低。由于這些油也有工業(yè)用途,因此這樣的飼料的普及性不高。工業(yè)榨油后剩下的渣依然含有相當(dāng)高的油的含量。這樣的渣也可以作為飼料,尤其對(duì)反芻動(dòng)物非常好,也被廣泛使用。

　　3、含糖的飼料這些飼料主要是以“甜高粱秸稈”為主的秸稈飼料或顆粒飼料,甜高粱秸稈糖度是18%-23%,動(dòng)物適口性很好。

　　4、含蛋白的飼料這些飼料主要是以蛋白桑為主的植物蛋白飼料,蛋白桑的植物蛋白達(dá)到28%-36%,并富含18種氨基酸,是替代進(jìn)口植物蛋白的最好原料。

　　5、綠飼料這些飼料中整個(gè)植物被喂用,比如草、玉米、谷物等。這些飼料含大量碳水化合物,其中的營(yíng)養(yǎng)非常雜。比如草主要含碳水化合物,蛋白質(zhì)15%到25%,而玉米則含較多的淀粉（約20%-40%）,而蛋白質(zhì)含量則少于10%。綠飼料可以新鮮地喂用,也可以曬干后保存喂用。它們比較適用于反芻動(dòng)物、馬和水禽,一般不用來(lái)喂豬。

　　二、按原材料分類(lèi)

　　1、粗飼料粗飼料指干物質(zhì)中粗纖維的含量在18%以上的一類(lèi)飼料,主要包括干草類(lèi)、秸稈類(lèi)、農(nóng)副產(chǎn)品類(lèi)以及干物質(zhì)中粗纖維含量為18%以上的糟渣類(lèi)、樹(shù)葉類(lèi)等。

　　2、青綠飼料青綠飼料指自然水分含量在60%以上的一類(lèi)飼料,包括牧草類(lèi)、葉菜類(lèi)、非淀粉質(zhì)的根莖瓜果類(lèi)、水草類(lèi)等。不考慮折干后粗蛋白質(zhì)及粗纖維含量。

　　3、青貯飼料青綠飼料用新鮮的天然植物性飼料制成的青貯及加有適量糠麩類(lèi)或其它添加物的青貯飼料,包括水分含量在45%~55%的半干青貯。

　　4、能量飼料能量飼料指干物質(zhì)中粗纖維的含量在18%以下,粗蛋白質(zhì)的含量在20%以下的一類(lèi)飼料,主要包括谷實(shí)類(lèi)、糠麩類(lèi)、淀粉質(zhì)的根莖瓜果類(lèi)、油脂、草籽樹(shù)實(shí)類(lèi)等。

　　5、蛋白質(zhì)補(bǔ)充料蛋白質(zhì)補(bǔ)充料指干物質(zhì)中粗纖維含量在18%以下,粗蛋白質(zhì)含量在20%以上的一類(lèi)飼料,主要包括植物性蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料、單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料等。

　　6、礦物質(zhì)飼料礦物質(zhì)飼料包括工業(yè)合成的或天然的單一礦物質(zhì)飼料,多種礦物質(zhì)混合的礦物質(zhì)飼料,以及加有載體或稀釋劑的礦物質(zhì)添加劑預(yù)混料。

　　7、維生素飼料維生素飼料指人工合成或提純的單一維生素或復(fù)合維生素,但不包括某項(xiàng)維生素含量較多的天然飼料。

　　8、添加劑添加劑指各種用于強(qiáng)化飼養(yǎng)效果,有利于配合飼料生產(chǎn)和貯存的非營(yíng)養(yǎng)性添加劑原料及其配制產(chǎn)品。如各種抗生素、抗氧化劑、防霉劑、黏結(jié)劑、著色劑、增味劑以及保健與代謝調(diào)節(jié)藥物等。

　　如何辨別飼料的好壞呢

　　一、感官鑒定

　　1、味覺(jué)鑒定可將少許飼料放入口中舔咬,優(yōu)質(zhì)飼料味好,劣質(zhì)飼料有怪味。

　　2、嗅覺(jué)鑒定飼料有無(wú)霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等,有則為劣質(zhì)飼料。

　　3、觸覺(jué)鑒定用手指捻飼料,通過(guò)觸摸飼料顆粒大小、硬度、粘稠性等來(lái)判斷飼料優(yōu)劣。

　　二、過(guò)篩鑒定

　　一般來(lái)說(shuō),20千克-90千克的生長(zhǎng)育肥豬料,可全部通過(guò)孔徑2.5毫米的圓孔篩,孔徑為2毫米圓孔篩的篩上物不得大于15%,0周~4周的肉用仔雞料鑒定法同生長(zhǎng)育肥豬料的方法。產(chǎn)蛋雞及4周以上的肉用仔雞飼料能通過(guò)2.5毫米的圓孔篩,孔徑為2毫米的圓孔篩的篩上物不得大于15%。采取以上方法,可測(cè)定混入的異物及原料粒徑。

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