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把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)、繼續(xù)煎烙而成 . 餅皮酥脆蛋鮮香、雞蛋灌餅是信陽、洛陽地區(qū)的風(fēng)味食品之一 .
煎餅果子在飯店很難見到、只有早上的早點攤、馬路邊或者社區(qū)里才能見到制作和出售煎餅馃子的小推車、制作一套煎餅馃子只需要幾分鐘的時間、但是早上還是經(jīng)常能見到人們排隊買煎餅馃子的景象、可見煎餅馃子在天津人的早餐飲食中做占據(jù)的重要地位 .
百味源早餐系列項目:
1、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2、三鮮豆腐腦 3、東北金絲餅 4、四輩水煎包 5、千層大餅 6、美味豆?jié){ 7、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋 8、八寶粥 9、綠豆粥 10、玉米粥 11、南瓜粥 12、油酥燒餅 13、小米粥 14、糖糕 15、菜角 16、蔥花油餅
開封灌湯包子 上海生煎 雞蛋灌餅 狗不理包子 劉記羊肉湯 煎餅果子 狗不理包子 開封灌湯包
公司名稱: 新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
公司地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站坐188路.186路.3路車?yán)鋷煜萝、南橋派出所南臨即到 .
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