比起大手筆營銷的電商平臺(tái),鮮花電商進(jìn)入日常消費(fèi)要低調(diào)得多。鮮花電商推出的包月約定和每周一花的模式受到不少消費(fèi)者青睞,“預(yù)購+周期購”是鮮花電商普遍采用的方式,但鮮花品質(zhì)難以把握以及物流配送緩慢大大降低了體驗(yàn)感。從花點(diǎn)時(shí)間、Flowerplus花+、錦繡緣花藝坊提供的每周一花數(shù)據(jù)來看,多數(shù)快遞公司會(huì)在第一天下午接單,在第二天中午送達(dá),中間至少經(jīng)歷一次從中轉(zhuǎn)站進(jìn)行卸貨和重新裝車,部分鮮花在收到時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了缺水打蔫和發(fā)黃凋謝。

　　花點(diǎn)時(shí)間

　　物流時(shí)間長 鮮花受損嚴(yán)重

　　主打“一周一花”的鮮花電商悄然興起,打破了鮮花零售商傳統(tǒng)的銷售模式,省去了消費(fèi)者去實(shí)體店挑選鮮花的時(shí)間成本,鮮切、捆扎、配送均由鮮花電商完成。鮮花電商花點(diǎn)時(shí)間已經(jīng)獲得了不少消費(fèi)者的認(rèn)可,尤其是在高圓圓投資后知名度進(jìn)一步提升。

　　花點(diǎn)時(shí)間單品花材的包月價(jià)格是99元,目前沒有針對(duì)第一次下單購花的新用戶提供價(jià)格優(yōu)惠。根據(jù)花點(diǎn)時(shí)間官方微信提供的信息,花點(diǎn)時(shí)間為消費(fèi)者提供的一周一花會(huì)連續(xù)送四周,每月4束,每周一種花材,因花材而定會(huì)有6-10個(gè)花頭,鮮花品種隨機(jī)發(fā)貨,消費(fèi)者不能自己制定花材。

　　花點(diǎn)時(shí)間為消費(fèi)者提供了兩種收花時(shí)間,消費(fèi)者可以自行選擇周六或周一收花。由于本周周一是5月1日屬于放假時(shí)間,所以在下單時(shí),花點(diǎn)時(shí)間已經(jīng)提醒收花的時(shí)間推遲到5月2日。從北京商報(bào)記者收到的鮮花可以看出,花點(diǎn)時(shí)間在包裝上下了功夫,鮮花由長方形硬紙殼包裝,底部有線固定,每次都會(huì)為消費(fèi)者提供一袋保鮮劑和養(yǎng)花須知的卡片,鮮花底部會(huì)包有綠色的鎖水棉,第一次會(huì)收到一個(gè)花瓶。

　　花點(diǎn)時(shí)間選擇的第三方物流是順豐,即使是順豐在配送鮮花時(shí)仍需要一天左右的時(shí)間,且難以保證對(duì)本身就很嬌弱的鮮花不造成損傷。根據(jù)順豐官網(wǎng)顯示的配送信息,5月1日9時(shí)40分順豐速運(yùn)收取快件開始發(fā)貨,當(dāng)天16時(shí)在食品冷庫中轉(zhuǎn)部裝車發(fā)往集散中心,鮮花在22時(shí)左右到達(dá)集散中心后發(fā)往營業(yè)點(diǎn),5月2日8時(shí)開始進(jìn)行派件,最終在10時(shí)16分送達(dá)。

　　鮮花雖美,但鮮花的質(zhì)量令人擔(dān)憂。本周記者收到花點(diǎn)時(shí)間配送的鮮花是紅色的太陽花,又稱非洲菊或扶郎花。一共12枝鮮花,送到時(shí)基本處于缺水打蔫的狀態(tài),5枝已經(jīng)枯萎,其中有2枝花的花蕊出現(xiàn)白色絨毛。

　　經(jīng)營實(shí)體花店的店主樊女士在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)稱,花蕊中白色的絨毛是鮮花“捂了”,因?yàn)樘鞖廨^熱,鮮花在捆扎、運(yùn)輸途中沾到水后沒有及時(shí)風(fēng)干,就會(huì)出現(xiàn)花蕊長出白色絨毛的情況。同時(shí),樊女士表示,對(duì)于缺水打蔫的鮮花,只要消費(fèi)者在收到花后正確養(yǎng)護(hù)就可以恢復(fù)到正常狀態(tài),但枯萎、凋謝的鮮花是不能恢復(fù)的。

　　同時(shí),樊女士指出,記者收到的紅色太陽花基本處于3度尚未全開的狀態(tài)�；�點(diǎn)時(shí)間CEO朱月怡此前在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)曾表示,花點(diǎn)時(shí)間為讓消費(fèi)者感受到鮮花生命的變化,對(duì)鮮花進(jìn)行了開度管理。從產(chǎn)地進(jìn)行鮮切時(shí)的開度是0度,到云南倉時(shí)是1度,到分倉后是1.5度,消費(fèi)者收到鮮花時(shí)是2度,消費(fèi)者可以欣賞手中的鮮花從2度到5度的全過程。

　　Flowerplus花+

　　物流時(shí)間超出12小時(shí)

　　Flowerplus花+單品花材的包月價(jià)格是99元,目前針對(duì)第一次下單購花的新用戶提供了15元的價(jià)格優(yōu)惠,消費(fèi)者可用84元收到原價(jià)99元的鮮花。根據(jù)Flowerplus花+官方微信提供的信息,Flowerplus花+為消費(fèi)者提供的一周一花會(huì)連續(xù)送四周,每月4束,每周一種花材,因花材而定會(huì)有6個(gè)花頭,鮮花品種隨機(jī)發(fā)貨。

　　同樣由于“五一”假期,Flowerplus花+將收花時(shí)間推遲到5月3日,在Flowerplus花+的微信訂閱號(hào)中,已明確標(biāo)有四次收花的具體時(shí)間,消費(fèi)者還可選擇轉(zhuǎn)贈(zèng)給好友,修改配送時(shí)間和收貨地址。修改配送時(shí)間時(shí),需要消費(fèi)者至少在提前收花日的兩天18時(shí)之前操作。

　　Flowerplus花+和花點(diǎn)時(shí)間一樣,為最大限度保證鮮花的質(zhì)量,Flowerplus花+在包裝上也花了心思。外包裝還是長方形紙殼,鮮花底部有線固定,花根包有綠色鎖水棉,提供1袋保鮮劑,并為首次下單購花的消費(fèi)者提供藍(lán)色的花瓶。

　　本周北京商報(bào)記者從Flowerplus花+收到了香石竹,也稱多頭康乃馨。樊女士稱,一束多頭康乃馨一般零售價(jià)為40-50元,批發(fā)價(jià)格大概在30-35元,但是花價(jià)基本每天都在變化。記者一共收到了18枝鮮花,根據(jù)記者提供的鮮花照片,樊女士表示,10枝都是小骨朵處于1度,3枝是3度,5枝是5度。

　　根據(jù)Flowerplus花+官方微信號(hào)提供的配送信息顯示,Flowerplus花+選擇的是城市100快遞公司,5月2日22時(shí)14分鮮花在分揀中心收件入庫,5月3日0時(shí)28分從分揀中心發(fā)往營業(yè)網(wǎng)點(diǎn),在第二天7時(shí)46分到達(dá)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后進(jìn)行派件,最終在12時(shí)左右送達(dá)目的地。Flowerplus花+對(duì)北京商報(bào)記者表示,不同地區(qū)有不同的物流公司合作。

　　錦繡緣花藝坊

　　實(shí)體花店99元每周一花難盈利

　　錦繡緣花藝坊是一家線下實(shí)體花店,在淘寶上售賣一周一花,收花時(shí)間依舊是周六和周一,但與單純做鮮花電商不同,可以滿足消費(fèi)者下單后第二天收花的需求。根據(jù)錦繡緣花藝坊提供的信息顯示,消費(fèi)者可修改收花的時(shí)間和地址,但每月只可以修改一次配送時(shí)間和地址,具體截止修改時(shí)間為收花日前兩天18時(shí)之前,超過時(shí)間無法修改。鮮花的種類按照當(dāng)季鮮花進(jìn)行挑選,消費(fèi)者無法指定固定的鮮花。

　　記者從錦繡緣花藝坊收到的是粉色非洲菊,一共9枝,開度已經(jīng)達(dá)到8度,沒有因缺水而明顯枯萎,鮮花的質(zhì)量和狀態(tài)要好于鮮花電商所提供的鮮花。樊女士稱,太陽花的花期很短,開得快落得也快,在達(dá)到8度后,一般可以堅(jiān)持5天左右就會(huì)慢慢枯萎。錦繡緣花藝坊的包裝與花點(diǎn)時(shí)間和Flowerplus花+相同,同樣是長方形硬紙殼,底部鎖水棉,但并沒有為初次購花的消費(fèi)者提供花瓶,如需花瓶消費(fèi)者需要單獨(dú)購買。

　　錦繡緣花藝坊也選擇了順風(fēng)作為第三方配送公司。根據(jù)順豐官網(wǎng)顯示的配送信息,5月1日15時(shí)56分順豐速運(yùn)收取快件開始發(fā)貨,21時(shí)從第一個(gè)營業(yè)點(diǎn)裝車發(fā)往集散中心,鮮花在22時(shí)32分到達(dá)集散中心后并沒立即發(fā)往營業(yè)點(diǎn),第二天2時(shí)35分從集散中心裝車發(fā)往最后一個(gè)營業(yè)點(diǎn),鮮花于8時(shí)左右到達(dá)營業(yè)點(diǎn)后開始進(jìn)行派件,最終在上午10時(shí)16分送達(dá)。

　　在豐臺(tái)區(qū)經(jīng)營實(shí)體花店的瀟瀟對(duì)記者稱,實(shí)體花店做一周一花基本很難盈利,花店的主要收入還是依靠節(jié)假日期間銷售的禮花,禮花的價(jià)格浮動(dòng)很大,節(jié)假日的價(jià)格要高于平時(shí)的價(jià)格,很多實(shí)體花店都是在依靠禮花的收益彌補(bǔ)做一周一花的虧損。