生豬供應(yīng)緊張，長(zhǎng)春豬肉開(kāi)始漲價(jià)。3月27日，長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局對(duì)長(zhǎng)春市五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，與3月20日相比，長(zhǎng)春市牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)，豬肉、雞蛋價(jià)格上漲，大部分蔬菜價(jià)格下降。
監(jiān)測(cè)顯示，豬肉價(jià)格上漲。豬后腿肉零售價(jià)格為13.10元(每斤，下同)，周環(huán)比上漲0.77%；豬精瘦肉零售價(jià)格為14.10元，周環(huán)比上漲0.71%；豬排骨零售價(jià)格為15.70元，周環(huán)比上漲0.64%。物價(jià)部門(mén)有關(guān)人士分析，本周生豬市場(chǎng)豬源供應(yīng)較為緊張，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度有所增加，但尚能滿足目前需求，豬價(jià)進(jìn)入漲跌兩難階段。同時(shí)，雞蛋價(jià)格上漲，五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均零售價(jià)格為3.04元，周環(huán)比上漲4.83%。目前雞蛋價(jià)格低位反彈，價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。此外，牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)。牛肉價(jià)格為27.40元，周環(huán)比持平，羊肉價(jià)格為24.40元，周環(huán)比持平。
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