記者日前從四川省價格監(jiān)測局獲悉,自春節(jié)以來連續(xù)下跌14周的豬肉和生豬價格首次止跌回升,僅仔豬價格略跌。本周(5月31日),全省豬肉均價為9.72元/斤,生豬均價為540元/50千克,分別較上周上漲0.04元/斤、11元/50千克,環(huán)比分別上漲0.46%、1.949%。全省豬糧比價為4.73.1,較上周小幅回升,但仍處于中度下跌的黃色預(yù)警區(qū)域范圍。
省價格監(jiān)測局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,前期的價格持續(xù)走低導(dǎo)致養(yǎng)殖專業(yè)戶虧損嚴(yán)重,有部分養(yǎng)殖戶對種豬進行了淘汰處理,這使得生豬存欄量減少,市場供應(yīng)減少。
此外,由于夏季到來,換季蔬菜交替未能很好接替,導(dǎo)致蔬菜市場價格穩(wěn)中略升。在本周所監(jiān)測的11個蔬菜品種中7升4降,市場均價2.57元/斤,較上周上漲0.05元/斤,漲幅為1.70%。
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